Flavor é a combinação única entre aroma e sabor. Pertence a uma categoria mais elevada do que meros gostos ou cheiros. Apreciar um flavor é trabalho sutil, tem que ter técnica, não basta ir mordendo. Não basta ir cafungando....
Ele começa já na visão (ninguém experimenta o que não agrada aos olhos...). Depois tem que ter o desejo de ambos, seus lábios se aproximando lentamente do objeto desejado, esse por sua vez, deve emanar uma energia própria, implorando: Me prove...
Você chega perto já começa a sentir o aroma, mas não basta. Sabe que ainda há mais ali. A boca roça de leve, só pra fazer durar mais o momento, só para provocar. Certas horas os dentes cravam fortes, dilacerando, pedindo mais e mais. Outras a língua brinca sentindo toda a superfície, ofertando aos poucos. De todas as maneiras o que se sente e desejo, queremos sugar todo aquele sabor...
Então, o flavor surge. Dentro de sua boca. Vem inundado você todo, faz seus pelos arrepiarem, o coração disparar. Você sente o gosto. Sente o aroma. Mas nada disso importa, eles são um só. São apenas flavor e isso sim é bom.
Nós químicos, bem, engenheiros químicos, tentamos a todo o custo reproduzir essas sensações em laboratório. Já fizemos muito progresso. O suficiente para você poder tomar um sorvete de limão ou chupar uma bala de abacaxi. Mas não é possível criar o flavor de cada um em meros tubos de ensaio, ainda bem...
A vida e assim, um eterno descobrir de novos flavors. Eu pelo menos busco sempre algum novo, um realmente especial. Já provei alguns bem ruins, outros nem tanto. Já conheci alguns realmente bons e outros que trazem muita saudades. Um em especial, mas nem tudo é rosas... Já que não posso mais ter o original, tenho que me contentar com uma copia barata. Me entupindo cada dia mais com acetato de isobutila, que nem se compara ao original, mas é melhor que nada...
Saudades...
Ele começa já na visão (ninguém experimenta o que não agrada aos olhos...). Depois tem que ter o desejo de ambos, seus lábios se aproximando lentamente do objeto desejado, esse por sua vez, deve emanar uma energia própria, implorando: Me prove...
Você chega perto já começa a sentir o aroma, mas não basta. Sabe que ainda há mais ali. A boca roça de leve, só pra fazer durar mais o momento, só para provocar. Certas horas os dentes cravam fortes, dilacerando, pedindo mais e mais. Outras a língua brinca sentindo toda a superfície, ofertando aos poucos. De todas as maneiras o que se sente e desejo, queremos sugar todo aquele sabor...
Então, o flavor surge. Dentro de sua boca. Vem inundado você todo, faz seus pelos arrepiarem, o coração disparar. Você sente o gosto. Sente o aroma. Mas nada disso importa, eles são um só. São apenas flavor e isso sim é bom.
Nós químicos, bem, engenheiros químicos, tentamos a todo o custo reproduzir essas sensações em laboratório. Já fizemos muito progresso. O suficiente para você poder tomar um sorvete de limão ou chupar uma bala de abacaxi. Mas não é possível criar o flavor de cada um em meros tubos de ensaio, ainda bem...
A vida e assim, um eterno descobrir de novos flavors. Eu pelo menos busco sempre algum novo, um realmente especial. Já provei alguns bem ruins, outros nem tanto. Já conheci alguns realmente bons e outros que trazem muita saudades. Um em especial, mas nem tudo é rosas... Já que não posso mais ter o original, tenho que me contentar com uma copia barata. Me entupindo cada dia mais com acetato de isobutila, que nem se compara ao original, mas é melhor que nada...
Saudades...
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